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广西武宣县四举措全面排查非洲猪瘟疫情

| 2020-10-11

  为做好非洲猪瘟防控工作,确保广大人民群众的饮食安全,连日来,广西武宣县市场监管局联合公安、水产畜牧、环保、住建等部门,全面开展非洲猪瘟疫情防控排查。     规范餐厨废弃物处置。为有效控制非洲猪瘟通过餐厨废弃物传播,武宣县市场监管局联合环保部门向辖区所有酒店、餐馆、食堂等经营单位发放《餐饮行业餐厨废弃物处置告知书》,指导督促其将餐厨废弃物运到指定地点处置,禁止餐厨废弃物流向辖区各类养殖场或回流餐桌,积极防控风险隐患。     联合排查重点场所。联合县食安办成员单位对农贸市场、食品超市等场所开展拉网式排查,以猪肉来源是否正规、是否与票据相符、进货时间、检疫检验合格证明、有无检疫讫章等为检查重点,严厉打击未经检验检疫、无检疫合格证明等销售违法行为,查获“白板猪肉”25公斤,暂未发现非洲猪瘟疫情猪肉产品。     加强源头管控。在排查工作中,该局不断加强与水产畜牧局的沟通交流,及时互通信息,掌握肉品产地检疫有关线索,加强生猪交易市场和屠宰场生产过程管理,确保生产数据真实、完整、可追溯,确保生猪产品来自定点屠宰场。     广泛宣传引导。在排查的基础上,该局还积极做好对经营户的宣传和引导工作,多渠道发布食品安全风险提示,科普“非洲猪瘟传猪不传人”的知识要点及防控知识,引导群众科学认识和理性对待非洲猪瘟,避免引起社会恐慌。
2020-10-19
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