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邯郸邯山区开展月饼生产企业大检查

| 2020-10-04

      中秋节临近,月饼等节日重点消费食品的生产经营活动开始升温。近日,邯郸邯山区组织执法人员对辖区月饼生产企业开展专项检查。     执法人员深入到企业的生产车间、原辅材料库房、包材库、成品间、化验室,查阅了有关资料和记录,全面检查了加工场所情况、设备设施情况、从业人员健康证、进货查验结果、食品标签、生产环节控制、质量安全管理等内容。重点检查了企业的原辅材料采购索证索票是否完整;是否有滥用食品添加剂的行为;产品生产记录、销售记录是否完整。同时,对月饼生产单位的2个批次月饼进行了抽检。督促企业负责人要加强质量管理,确保食品安全管理体系持续有效运行,担负起企业质量安全第一主体责任,让群众吃上放心月饼。
2020-10-19
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2020-10-19
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2020-10-19
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2020-10-19
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2020-10-11
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2020-10-11
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